CakePops (1)

Cake Pops

Cake Pops – es gibt sie in so vielen Varianten und Formen. Mittlerweile häufen sich die Rezepte im Internet – daher wird es Zeit, dass ich mein Lieblings Cake Pop Rezept mit euch teile. Für dieses Rezept benötigt ihr keinen Cake-Pop-Maker. Ich finde die ausgebackenen Teilkugeln schmecken nicht sonderlich gut. Daher mache ich meine Cake […]

Kleine Erdbeertörtchen mit Minzzucker

Kleine Erdbeertörtchen mit Minzzucker

Es wird von Tag zu Tag wärmer, die Nächte werden länger und die Kleidung kürzer – es ist Sommer! Also die Zeit für Erdbeeren. Den klassischen Erdbeerboden kann ja jeder, also hier eine kleine Variante aus zwei verschiedenen Biskuitböden, Erdbeer Mascarpone Creme und als kleines extra Minzzucker für die besondere Note. Traut euch ruhig an das […]

Schokoladen-Nutella Pies

Kleine Schokoladen-Nutella Pies

In einem Jahr werden so viele Nutella Gläser hergestellt, dass damit 1,4-mal die Erde umrandet werden kann. Das war heute ein guter Grund für mich, etwas Schönes mit Nutella zu backen. Das Resultat: Kleine Schokoladen-Nutella Pies. Der Teig ist ein einfacher Mürbeteig und die Füllung eine leckere Nutella Creme welche mit Schokolade getoppt wird. Ihr […]

Schokocrossis

Schokocrossis von meiner Mama

In 3 Tagen ist Weihnachten – also allerhöchste Zeit sich Gedanken um die letzten Geschenke zu machen. Für alle die noch eine Kleinigkeit benötigen, habe ich heute eine süße Überraschung aus der Küche. Ich finde eh, die besten Geschenke kommen aus der Küche und sind selbstgemacht. Meine Mama macht die besten Schokocrossis der Welt. Natürlich […]

Schoko-Biskuit-mit-Erbeeren

Schoko-Biskuit-Erdbeer Röllchen

Erdbeeren besitzen 100g mehr Vitamin C als Zitronen. Ich finde, das reicht als Grund aus, sie in den verschiedensten Varianten zu essen und zu verarbeiten. Wie in meinen kleinen Schoko-Biskuit-Erdbeer Röllchen. Als ich diese kleinen Röllchen backte, hatte ich gerade mein erste Küchenmaschine geschenkt bekommen und diese musste natürlich eingeweiht werde. Ich finde, es hätte […]